秋色まだ遠く〜

2008年08月09日

2日ぶりに暑〜い=3=3 熱気が戻りました!!(汗;;)
北京オリンピックも観たい、
でもこんな空にはアウトドアしなきゃもったいない。
やりたいことはたっぷりありますよね。
みなさん、週末はどのように過ごされますか。

     むかばき
     本日の醸造所とむかばき山。
  
  天高く馬肥ゆる秋。まだ遠く〜
もうしばらくはセミの声を楽しむとしましょう。

posted by hideji beer  at 17:02 | 宮崎 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | 山の顔

プライベート・ライブ・イン延岡

2008年08月08日

お盆にあの二人が・・ライブ決定したそうです。
破格のチケット代ですので是非ともいかがですか?

上田正樹&大森隆志 プライベート・ライブ・イン延岡

●日時
     2008年8月17日(日)18:30開場 19:00開演
●場所
     延岡市幸町 ココレッタ延岡  2Fパティオ
        0982-42-2468
●参加費
     1,000円(ワンドリンク付)


?J???I?Pチケット取り扱い・お問合せ先
    ココレッタ延岡事務局 0982-42-2468
    幸町商店街振興組合 0982-32-1053
    延岡商工会議所 0982-33-6666
    (整理券配布予定数250名)
  http://www.cocoretta.com/
posted by hideji beer  at 15:42 | 宮崎 ?J | Comment(0) | TrackBack(0) | もらい画!!

秋のご挨拶ビール

2008年08月07日

8月7日。立秋だったのですね。
久しぶりに涼しい一日でした。赤とんぼもたくさん飛んでいます。

この日から秋の気配が感じられるようになるといいますが・・・
全国各地まだまだ燃えるような暑さ。
ひでじビールのギフトも『お中元』から『残暑お見舞』の熨斗をお付する頃となりました。
(宮崎はお盆までは『お中元』。土地によって様々ですね。)

暑さも一息ついたところで
大切なあの人に秋のご挨拶ビールを贈ってみませんか?
ひでじで人気のおつまみギフトを一つ紹介しますね。

     きなこ豚ソーセージ&ポークジャーキービールギフト
  宮崎のツマミ(きなこ豚ソーセージ&ポークジャーキー)
    ひでじビールギフト 3800円

残暑厳しい8月です、体調を整えて美味しい時間を作ってくださいね。
バテバテ防止に酵母入りの手作りビールをオススメします?n?[?g

posted by hideji beer  at 19:00 | 宮崎 ?J | Comment(0) | TrackBack(0) | 醸造所

オーサカキング2008

2008年08月02日

大阪の天気も回復し、夏日が続いていますね。
(宮崎の暑さと違うのでしょうね〜????????
珍しい??九州のビールでバテバテの身体を元気にして下さいっ!

会場でビアカップについたQRコードにおいしい秘密アリ!

 ??? 8月 3・4日限定オーサカキングご来場者様特別抽選企画!!
    ひでじビールからささやかなプレゼントが当たるかも・・・???n?[?g

 本日より2日間、ひでじスタッフ永野が一年ぶりに参戦します!!
 皆様、どうぞ宜しくお願いします。

http://www.osakaking.com/
【本丸エリア】 JNNふるさとうまいもん通り でお待ちしております。


posted by hideji beer  at 09:52 | 宮崎 | Comment(2) | TrackBack(0) | 物産展&ビールフェア

神戸で買える〜そごう神戸店

2008年07月28日

猛暑続きですが夏バテしてませんかーexclamation?~2
ただいま、体が元気になるビールが神戸市にやってきています。
味わいの一杯をお試し下さい。

  そごう神戸店 7/29〜   
  
  ?C?x???g 地ビールフェア  期間限定で買えます。

        (詳しくは事前にお酒売場へ確認をお願いします。)
          ※ 品切れの場合はご容赦下さい。

 

『きつね(ピルスナー)』『いのしし(ヴァィツェン)』の2種類入荷。
品切れも予想されますのでお早めに!どうぞお試し下さい!


そごう神戸店

住所:兵庫県神戸市小野柄通8-1-8
電話(078)221-4181(代表)

posted by hideji beer  at 10:00 | 宮崎 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | 物産展&ビールフェア

大阪〜eni-bru

2008年07月25日

    eni-bru 

CRAFT BEER DINING  eni-bru 

地ビールをたくさん取り扱っているeni-bruさんにひでじがゲストビールビールダッシュ(走り出す様)

もぐら(アメリカンペールエール)
いのしし(ヴァイツェン)も喜んでいただきました。

               eni-bru       

9月のペールエール祭りに
『もぐら』が登場しますので大阪のみなさま、宜しくおねがいしますハート

◆大阪府堺市北区中百舌鳥町2丁71 イルグランディB1

   072-255-8317

◆OPEN 17:30-25:00
◆日曜定休 

http://www.ajara-web.com/eni-bru/index.html
posted by hideji beer  at 15:00 | 宮崎 ???? | Comment(2) | TrackBack(0) | ひでじSPOT

宮崎鶏とひでじを楽しもう。

2008年07月19日

全国で梅雨明けです。????
夏日が続き、知らず知らずに日焼けしてしまいますね。

延岡市では海開き。
今日は真っ黒こげの日となったでしょうね・・・日焼け後のケアはお忘れなく。

さて、日頃のお疲れを癒してくれそうなビール三昧企画が出来ました。
むかばき山をバックに森のガーデン七輪バーベキューはいかがですか。

   七輪バーベキュー
    ひでじDE七輪BBQ  

スタッフおすすめコースは
???u???? @むかばきの滝まで登山(片道30〜40分)
  Aひでじビール工場の見学(20〜30分)
  Bおまたせ七輪BBQ(2時間)?r?[???r?[??

@ひでじビールの美味しい秘密の一つ、水源探索をかねて行縢山の滝まで登ってみましょう。
 美味しい香りが漂う山道はとても涼しく、マイナスイオンたっぷりです。

Aひでじビールが出来るまでの工程を分かりやすく短時間でご説明いたします。
 これでひでじの美味しさの秘密がいくつか分かりますよ???n?[?g

B3,500円で宮崎鶏・ととろ豚・宮崎牛、地とれ野菜の盛り合わせを七輪でじゅーじゅー???X?g????
 ひでじビールは飲み放題???i?`???L?j120分を満喫してくださいexclamation?~2

心もおなかも満腹で翌日の目覚めは??バッチリです。
寒くなる時期まで施設を開放いたしますのでご予約をお願いいたします。

                            ひでじビール七輪BBQ担当者:まどか・おおつか



     
  
posted by hideji beer  at 17:35 | 宮崎 ???? | Comment(3) | TrackBack(0) | 醸造所

大阪で買える〜 近鉄百貨店

2008年07月12日

関西方面のひでじビールが買えるお店・・・なかなかないですよね。
ひでじに少しでもご興味があるお客様には朗報な地ビールフェアのご案内です。

 近鉄百貨店 上本町店    
  
  大阪期間限定で買えます。
         ?C?x???g 地ビールフェア
      (7月11日〜詳しくは事前に売り場へ確認をお願いします。)
          ※ 品切れの場合はご容赦下さい。

  ?r?[?? 
7/23追加入荷しました!お早めにお求めくださいね☆


ひでじビールは2007年度iTQi(国際食品審査会)にて優秀味覚賞を受賞した
『きつね(ピルスナー)』『もぐら(ペールエール)』を含めて4種類入荷。
品切れも予想されますのでお早めに...どうぞお試し下さい!

????????iTQiとは…
Intertional Taste & Quality Innstitute (国際味覚及び品質審査会)
EU本部主管の欧州最大級の食品検査・分析・審査会です。
ITQI分析研究機関において厳密な品質分析、検査の後、50名余りの審査員により味覚・官能などの日ブラインド検査を行います。
審査員はヨーロッパ各国から推薦されたシェフやソムリエ。
数多くはミシュラン等で3つ星、2つ星を獲得したヨーロッパ各地のレストランやホテルの料理長の方々です。

 近鉄百貨店 上本町店

住所:大阪市天王寺区上本町6-1-55
電話(06)6775-1111(代表) 
 ■地下1階 和洋酒売場
http://www.d-kintetsu.co.jp/store/uehonmachi/

posted by hideji beer  at 16:08 | 宮崎 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | 物産展&ビールフェア

梅雨明けの夕空

2008年07月07日

梅雨明けと同時にどうしたものか・・・スゴイ暑さです。
皆さん、ちゃんと食べてますか?飲んでますか?
紫外線もキョーレツに降り注ぎ、汗も止まることを知らないほど。

  むかばき山夕日

西の空に沈む太陽。
火照った空はゆっくりと色を変え、星が輝きはじめる。

大事なものが多すぎて、忙しい日々。
青い星に生まれ、自分達は生かされているのでしょうね。
どこまで頑張ればいいのか、どうすればいいのか・・・悩みも様々。
多忙人よ、どうぞ、むかばき山に遊びにきてください!

たまにはのんびり、ぽかんと空を見上げませんか。

※むかばき山にお越しの際は1泊2日が癒し度100%です。
事前のご予約が必要ですので、むかばき山の登山をプランにいれて宿泊予約をしてください。
むかばき青少年自然の家
ひでじビール醸造所では宮崎鶏&ビールを楽しむ事が出来ますよ???X?g????(こちらも要予約。)



  

posted by hideji beer  at 16:54 | 宮崎 ???? | Comment(2) | TrackBack(0) | 山の顔

PBOビール醸造勉強会

2008年06月23日

23日。久々の青い空。
連日の雨で行縢山の滝は遠くからでも確認できるほど。

  行縢山の晴れ
 中央の白い筋に見えるのが滝。


日・月の二日間、工場見学&ビール醸造の勉強会。
PBO九州エリアの参加者をお招きしていました。

Professional Bartender's Organization
        (プロフェッショナル・バーテンダーズ機構)

http://www.pbo.gr.jp/area/kyushu/

勉強熱心なBarmanにお会いし、私達もいい刺激をいただきました。
                             
ビール酵母の培養について・酵母入りビールの素晴らしさ、遺伝子の勉強...
1に清掃2に清掃...酵母も大事、水も酒類造りには重要。
ということで...
勉強会の〆に水源探索・・・そうです行縢の滝を目指して山登り。
  行縢の滝
行縢山の滝まで行ってみよう!
続きを読む(むかばきやま・滝の画像ありますよ)
posted by hideji beer  at 09:13 | 宮崎 ???? | Comment(0) | TrackBack(0) | 醸造所